Hooray! Life

手作りの塩麹

2週間程、発酵させました



試しに、鶏肉と白身魚に３０分程漬込んで焼いてみたところ


「おいしい〜〜〜〜！」

手作り塩麹、大成功！！


って、毎日かき混ぜるだけなので　失敗のしようがないのですが（笑）


材料は
乾燥麹・塩・水　のみです

かき混ぜて密封ビンに入れ、あとは一日一回スプーンでかき回すだけ

25度くらいの気温が最適なので、今の季節が一番温度管理がしやすいのかも

ヤマト醤油味噌さんの材料を使っています

体験で教えていただいた、豆腐の白和え　を作りたいと思います

久しぶりにアレンジノートを更新しました

アレンジノート←こちらをclick

ルーズニットワンピースの半袖アレンジです
袖丈をそのままカットするだけなので、好きな長さにカットして夏も活用してくださいね



新作も含めて、ミシンが絶好調です！
生地の到着が追いつかないくらい・・・

母の日の昨日は手巻き寿司

買い物から夕飯作りまでパパと娘がやってくれました
ママは、キッチンに立ち入り禁止です（笑）

気になって、お皿でも出そうかとキッチンに入ると
「ダメ〜〜！」っと追い出され

何もすることがない

お刺身の他には、たれ付きの牛肉やヒレカツバージョンも巻いてみました
美味しかったよ



スーパーの帰りに娘が摘んできてくれました
手で力いっぱいにギュ〜っと握って持ってきたから
お花がクタクタになってたけど（笑）嬉しかった

スカートみたいな丈の長いパンツが欲しいな、と作ってみました

スカートに見えるでしょ？　キュロットなんですよ〜


出来るだけストンと真っ直ぐに落ちるようにボリュームは抑え目
ヒップから少し下に切り替えが入っています
この位置がとても重要で、スタイル良く見えるようこだわった点です



この他、紺の無地、ギンガムチェック　のサンプルも出来上がり！

試着した瞬間　「かわいいかも〜〜」と独り言を言ってしまった
とっても楽ちんパンツです

次回の新作は、このキュロットにしようと思います

今年の夏のテーマは　「マリンテイスト」
ちょこっとマリンな感じで、新作を出していく予定

この他、ちょっと凝ったデザインのブラウスもデザイン中
こちらはトワル段階でして、納得いくまでシルエットにこだわるつもり
まだまだ先は長いです

ラミネートでA4サイズの手提げバッグをつくりました
ポケットも裏もない本当にシンプルなもの


スケアーフラワープリント　ラミネート（マラカイトグリーン）
生地/ fablic birdさん

今年は、婦人部役員・小学校のクラス役員と引き受けてしまい
書類を持ち運ぶ事が多くなりました

なので、A４のファイルがピッタリ収まるものにするためマチは付けてあります
ショップの紙袋みたいな感覚です

多分厚みをとられてしまったのだと思うけど、マチがあと1cm広くても良かったかも
ただ、バインダーを収めてみたら大きさ的には丁度よかったので、これで良しとします（笑）


ラミネートって久しぶりに使ったけれど、テフロン押さえに変えて縫っただけで
すごく縫いやすかった。
表からのステッチも針がサクサク進む。
昔は、もっとベタベタくっついて扱いにくかった気がするのですが？
腕が上がった　ということかしら〜〜（笑）